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「マインドレス・イーティング」の罠。スマホを見ながらの食事は、なぜあなたを太らせるのか
食事の時間がもったいない。そう感じて、ついスマートフォンを片手にランチを済ませてしまう。あるいは、夕食はテレビや動画配信サービスがなければ落ち着かない。現代の私たちにとって、ごく日常的な光景かもしれません。しかし、この無意識の習慣、いわ... -
依存症からの回復を支える食事学。脳の神経伝達物質を育て、渇望を減らす栄養素
依存症からの回復は、しばしば「意志の力」が重要視されます。しかし、精神的なアプローチだけで継続的な渇望に対処することに、難しさを感じる方も少なくないでしょう。もし、その渇望自体を、身体の内部、すなわち栄養の観点から穏やかにすることが可能... -
ポルノ依存とドーパミン耐性。より強い刺激を求める脳と、血糖値の役割
インターネットポルノの視聴がやめられず、日常生活に支障を感じている。自分の性欲が異常なのではないかと考え、誰にも相談できずに一人で悩んでいる。もし、あなたがそのような状況にあるとしても、その感覚は意志の弱さや個人の資質に起因するものでは... -
「買い物依存症」とドーパミン。低血糖が理性の機能を低下させ、衝動的な購買につながる脳科学的な仕組み
「なぜ、あの時これを買ってしまったのだろうか」と、後日になって自身の購買行動に疑問を感じる経験はないでしょうか。ストレスを感じた際に何かを購入したり、予定していなかった商品を手に入れたりする。こうした行動は、一般的に「意志の弱さ」や「浪... -
なぜ食品メーカーは「ブドウ糖果糖液糖」を多用するのか？その経済的背景と私たちの健康への影響
私たちは日々、無数の選択を重ねています。その一つひとつが、私たちの人生というポートフォリオを形成していきます。特に健康という資産は、他のすべての資産、すなわち時間、お金、人間関係の質を左右する重要な土台です。 このメディア『人生とポートフ... -
「過食嘔吐」と血糖値の関連性。低血糖が過食衝動を誘発するメカニズム
はじめに：意志とは別に繰り返される過食嘔吐の背景 もしあなたが今、過食と嘔吐を繰り返すサイクルの中心で、「なぜ自分はこんなことをしてしまうのだろう」「自分の意志が弱いからだ」とご自身を責めているとしたら、この記事は、その考えに対し新たな視... -
なぜ食べ放題で食べ過ぎてしまうのか？その仕組みを心理と身体から解明する
ビュッフェや食べ放題を利用した際、つい食べ過ぎてしまい、食後に不快感を覚えた経験はないでしょうか。「支払った金額分は食べなければ」という考えにとらわれ、自身の食欲をコントロールできずに自己嫌悪に陥る方も少なくないかもしれません。 しかし、... -
依存からの回復と運動の役割――脳の報酬システムを再構築する方法
砂糖、アルコール、ニコチン、あるいは特定の行為。ある対象への依存から距離を置こうと試みる過程で、私たちは強い不快感や喪失感に直面することがあります。その感覚は、個人の意志の力だけで説明できるものではありません。脳の報酬システムが、外部の... -
あなたの子供を「ゲームへの過度な没頭」から守る食事。ドーパミン回路と血糖値の安定
子供が自室で、長時間ゲームに没頭している。他の学習や活動に関心を示さない。こうした状況に対し、多くの保護者の方が将来への懸念を抱いていることでしょう。 しかし、この現象を「ゲーム」と「子供の意志」の対立として捉えると、本質的な解決から遠ざ...
