血糖値の変動がアイデアの出にくさに関わるという説明は、血糖値が下がると体がストレスホルモンを出し、そのストレスが拡散的思考を弱める、という二段の筋道で成り立っています。血糖値とは、血液中のブドウ糖の濃度のことです。
しかし、この二段は別々の資料で説明されているもので、血糖値の変動から創造性の低下までを通して測った結果は、示されていません。
この記事では、思考の2つのモード、血糖値が下がったときの体の反応、ストレスと拡散的思考の実験、食事の工夫の順に並べます。
拡散的思考と収束的思考は、創造のなかで役割が違う
アイデアを広げる拡散的思考と、答えを一つに絞る収束的思考は、創造のなかで別の役割を持ちます。
拡散的思考とは、多くの解決策を探りながら、創造的なアイデアを出す思考です。収束的思考は、情報や考えを整理し、論理的な手順で一つの解へ向かう思考です。
広げて出すアイデアの種と、絞り込んで磨き上げる検証の往復が、創造性の中心にあると思います。
血糖値が下がると、体はストレスホルモンを出す
血糖値が下がると、まず膵臓がグルカゴンを出し、それで戻らなければ副腎がアドレナリンを出します。低下が長引くと、コルチゾールも出ます。アドレナリンとコルチゾールが、この記事の筋道でいう「ストレスホルモン」です。
脳は体重の約2%の重さで、体全体のエネルギー消費の約20%を使う器官です。主な燃料はブドウ糖です。
精製した炭水化物や甘い飲み物で血糖値が急に上がり、インスリンの分泌で急に下がる、という説明があります。ただ、糖尿病でない人の食後の低血糖（反応性低血糖）は、原因がはっきりしないことが多いとされています。
ストレス下のコルチゾール上昇と拡散的思考の低下の結び付きが、実験で示された
急性のストレスを与える条件の実験で、コルチゾールの上昇は拡散的思考の独創性の低下と結び付いていました。2023年に Psychophysiology 誌に出た Guo らの研究です。
ストレスを与えた群と与えない群は、唾液のコルチゾールと、拡散的思考を測る課題（代替用途課題）の成績で比べられました。ストレス群はコルチゾールの上昇が大きく、独創性が下がる部分は、認知の柔軟さの低下を介していました。
この実験で変わる条件はストレスの有無で、血糖値の高低は条件に入っていません。ストレスで収束的思考が優位になるかどうかも、拡散的思考の結果からは言えません。
GI値の低い食品は、血糖値の上がり方が緩やかになる
GI値が55以下の食品は、低GIとされ、血糖値の上がり方が緩やかです。GI値は、食品が食後約2時間に血糖値をどれだけ上げるかを、ブドウ糖を100として0から100で表した数値です。
低GIの食品には、豆類、全粒の穀物、多くの野菜があります。これらを食事の中心にすると血糖値の上がり方は緩やかになりますが、そのことが創造性を高めるかは、測られていません。
食べる順番の効果は、2型糖尿病の人でも確かめられていない
野菜やたんぱく質を先に食べても、2型糖尿病の人の食後2時間の血糖値に、有意な差は確認されませんでした。野菜、たんぱく質、炭水化物の順に食べる方法は、「ベジタブルファースト」と呼ばれます。
2022年の系統的レビューとメタ分析（BMJ Open Diabetes Research & Care）は、2型糖尿病の人230人、8件のランダム化比較試験を統合しました。食後2時間の血糖値の解析は6件・143人で、差は平均4.94mg/dL、95%信頼区間は−8.34から18.22でした。確実性は低いと評価されています。
アイデアが出ないときに見直すこと
ここまでで示されているのは、血糖値が下がるとホルモンが出ることと、1件の実験でストレス下のコルチゾール上昇が拡散的思考の独創性の低下と結び付いていたことの2点です。アイデアが出ないときに、才能の枯渇と決めつける前に、食事と体調を見直す余地はあると思います。
食事の内容と時間、そのときの頭の働きを数日分メモして、見比べる方法があります。試してみてはいかがでしょうか。強い空腹感、手の震え、動悸が繰り返し出る場合は、医療機関に相談してください。
