サットヴァ– Author –
サットヴァ -
食事
ビタミン・ミネラルはサプリで摂るべきか?食事から摂るべきか?
毎日数種類のサプリメントを摂取することが習慣となっている方もいるかもしれません。健康への関心の高まりから、ビタミンやミネラルを手軽に補給できるサプリメントは魅力的な選択肢とされています。しかしその一方で、その有効性や過剰摂取による影響に... -
食事
タンパク質は「いつ」「どれだけ」摂取すべきか?身体機能を最適化する摂取戦略
私たちのメディア『人生とポートフォリオ』では、人生を構成する要素をシステムとして捉え、その最適化を目指す思考法を探求しています。その根幹をなすのは「健康」という土台です。今回は、食事を「情報」として捉える観点から、身体というシステムへの... -
食事
「油」の特性を理解する。オメガ3とオメガ6の適切なバランスとは
画一的な「油抜き」から、構造を理解する「油選び」へ 健康を意識する多くの人が、「油は体に悪い」「太る原因になる」という考えから、日々の食事で「油抜き」を試みることがあります。揚げ物を避け、ドレッシングを控え、肉の脂身を取り除くといった行動... -
食事
カロリー計算はもう古い。食事が体に与える「情報」をデザインする新栄養学
食べる量を減らし、運動もしている。それにもかかわらず、体重が思うように変わらない。こうした経験から、「カロリー計算は意味がないのではないか」と感じたことはないでしょうか。もし、複雑に思える栄養学の世界に疲労感を覚えているのであれば、それ... -
食事
人工甘味料は安全か?カロリーゼロが脳と腸の連携に与える影響
ダイエットや健康管理の文脈で、カロリーゼロや糖質オフを謳う製品は、現代の食生活に広く浸透しています。その甘さの源である人工甘味料は、カロリーを摂取せずに甘味を得られる選択肢として受け入れられてきました。しかし、その利便性の裏で、私たちの... -
食事
なぜ食事回数を減らすと体は効率的に機能するのか:インスリン感受性から解明する代謝システム
摂取カロリーには注意を払っている。にもかかわらず体重は減らず、日中は軽い倦怠感を覚える。もしこのような課題を抱えているのであれば、その原因は食事の「量」ではなく「回数」にあるのかもしれません。 空腹感を避ける、あるいは口寂しさを紛らわすと... -
食事
エナジードリンクとパフォーマンス:糖分とカフェインが心身に与える影響の構造的分析
はじめに:短期的な覚醒と長期的パフォーマンスのトレードオフ 深夜の業務や重要な試験の前など、集中力を要する場面において、エナジードリンクが一時的な解決策として選択されることがあります。その即時的な効果から、パフォーマンスを向上させる手段と... -
食事
カフェインは疲労を回復しない。その本質は「感覚のマスキング」というメカニズム
朝、一杯のコーヒーを飲むことから一日を始める習慣は、多くの人にとって馴染み深いものでしょう。その覚醒作用が、一日の生産性を支える上で重要な役割を果たしていると感じられるかもしれません。一般的に、コーヒーがもたらすこの感覚は「疲労回復」や... -
食事
「リーキーガット症候群」とは何か?腸のバリア機能が損なわれると全身に炎症が広がるメカニズム
原因がはっきりとしない肌荒れやアレルギー、あるいは慢性的な倦怠感。皮膚科や内科を受診しても、一時的な対症療法に終始し、根本的な解決に至らないという経験はないでしょうか。こうした多岐にわたる不調の背景に、近年注目されている「リーキーガット...








