風邪のひきはじめに、薬を飲む前にキッチンの食材で試せることは何か？

風邪のひきはじめにキッチンの食材でできるのは、喉や体の不快感を和らげる補助までです。ハチミツは、子どもの急な咳を和らげる可能性が、研究のまとめで示されています。生姜、ニンニク、大根が風邪の経過を変えることは、人ではまだ確かめられていません。

しかし、食材は自然なものだから薬より体によいと考える人もいるでしょう。食材も薬と同じように、効く範囲と確かめられた範囲が、食材ごとに違います。

この記事では、ハチミツ、生姜、ニンニク、大根の4つについて、確かめられていることを表にまとめ、作り方を紹介します。

市販の風邪薬が和らげるのは発熱や鼻水などの症状

市販の風邪薬の多くは、解熱鎮痛成分や抗ヒスタミン成分などを含み、発熱、頭痛、鼻水といった個別の症状を和らげることを目的にしています。この方法は対症療法と呼ばれ、症状を楽にするためのものです。

症状が楽になると、体が休息を必要としていても、活動を続けやすくなると思います。発熱や炎症は、免疫が働いている表れでもあると説明されますが、熱を下げることが回復に与える影響は、今回当てた資料では確かめられていません。

4つの食材で確かめられていること

4つの食材のうち、風邪の咳に対する研究のまとめがあるのはハチミツです。ハチミツは子どもの咳への効果が示され、ニンニクは試験が1件、生姜と大根は人での研究が見つかっていません。

ハチミツは、ボツリヌス菌の芽胞が入っていることがあり、1歳未満の乳児が食べると乳児ボツリヌス症になるおそれがあります。1歳未満の子どもには与えないでください。

3つの作り方は台所の作業だけでできる

3つの作り方は、どれも刻む、煮る、漬けるといった台所の作業だけでできます。どれも、症状を和らげる補助として使うものです。

ジンジャー＆ハニーティーの作り方

ジンジャー＆ハニーティーは、悪寒や体のだるさを感じたときに飲めます。すりおろした生姜かスライスした生姜をカップに入れ、お湯を注ぎます。少し温度が下がってから、ティースプーン1杯ほどのハチミツを加えて混ぜます。生姜は、加熱するとショウガオールが増えます。

ガーリックスープの作り方

ニンニクを細かく刻むか、すりおろして、玉ねぎ、人参、セロリなどの野菜と一緒に煮込みます。ニンニクは、刻むかすりおろすと細胞が壊れ、アリシンという香りの成分ができます。消化がよく温かいスープは、食欲がないときにも栄養をとりやすいと思います。

大根とハチミツのシロップの作り方

大根とハチミツのシロップは、喉の違和感や咳が出始めたときに使います。角切りにした大根をハチミツに漬けると、浸透圧で大根のエキスがハチミツに溶け出します。このシロップを少量ずつ、喉を潤すようになめます。大根には、イソチオシアネートという辛味成分が含まれ、消炎作用や殺菌作用があるとされています。

風邪のひきはじめは、休息と温かいものから始める

風邪のひきはじめは、体を休めて、温かい飲み物や食事をとることから始めてはいかがでしょうか。食材は、薬を飲むかどうかを決める前に試せる、症状を和らげる補助の一つです。

高い熱が続く、息苦しい、症状が何日も長引くといったときは、医療機関や薬剤師に相談してください。