サットヴァ– Author –
サットヴァ -
食事
コンビニでの過食は意志の問題か?ストレスに応える商品設計と陳列の構造分析
仕事帰りの深夜、ネオンに導かれるようにコンビニエンスストアの自動ドアをくぐる。明確な目的もなく店内を一周し、気づけばカゴの中は、新発売のスイーツ、揚げたてのホットスナック、濃厚な味わいのアイスクリームで満たされている。そして、一時的な満... -
食事
「悲しい時」になぜ甘いものが欲しくなるのか?セロトニンと過去の経験がもたらす心の反応
強いストレスや気分の落ち込みを感じた際に、特定の食べ物、特にアイスクリームやチョコレートといった甘いものを強く求める傾向はないでしょうか。そして、その欲求に従った後で、後悔の念を抱くことがあるかもしれません。このような行動を、単に意志の... -
食事
なぜ、ストレスを感じると「揚げ物」が食べたくなるのか?脂肪と食感が脳に与える、鎮静効果
仕事のプレッシャーや人間関係の悩み。そうした強いストレスを感じた時、無性にフライドポテトや唐揚げといった「揚げ物」が食べたくなる。体に良くないと頭では理解していながら、その欲求に抗えず、つい手を伸ばしてしまう。そして後から、罪悪感や自己... -
食事
「自分には価値がない」という思い込みと過食の構造:自己認識から始める解決への道筋
過食をしてしまった後、鏡に映る自分を責め、強い自己嫌悪に陥る。そして、自分自身に罰を与えることで、かろうじて心の均衡を保つ。もし、あなたがこのような経験に心当たりがあるのなら、この記事は、その苦しみの構造を理解するための一助となるかもし... -
食事
プルースト効果と食欲の関係性:「匂い」が意図せず過食のきっかけとなる脳の仕組み
はじめに 雨上がりのアスファルトの匂い、焼き立てのパンが香るベーカリーの前、あるいは、祖母の家で感じた古い木材と線香の混じった香り。特定の匂いを嗅いだ瞬間、過去の情景が鮮明に蘇り、特定の食べ物が無性に食べたくなる。このような経験はないでし... -
食事
食事日記の目的:カロリー計算から「感情の記録」へ移行し、食行動を理解する
食事の記録を始めたものの、カロリー計算の煩雑さや、数字の変動に心理的な負担を感じ、継続が困難になった。こうした経験は、決して珍しいことではないかもしれません。その背景には、食事日記を「食べたものを記録し、管理・評価するためのツール」と認... -
食事
食欲の否定を手放す思考法:渇望の裏に隠された本当のニーズを探る自己対話ワーク
深夜に特定のラーメンが食べたくなる感覚。仕事の負荷が高い日に求める、濃厚なチョコレートケーキ。特定の食べ物への強い渇望は、多くの人にとって経験のある現象でしょう。そして、その欲求が生じるたびに、意志の力で制御しようと試み、内的な葛藤を抱... -
食事
インスタ映えスイーツと脳の報酬系。視覚情報が食の体験に与える影響
色鮮やかなクリームの層、計算されたフルーツの配置、そして独創的なフォルム。私たちのスマートフォンの画面には、日々、精巧に作られたスイーツの写真が映し出されます。それらを前にしたとき、味わうより先にカメラを構え、質の高い一枚を撮影すること... -
食事
兄弟格差と食卓の記憶。「お兄ちゃんだから」が心に残した欠乏感
食への執着の根源を探る 成人してからも、食に対して人一倍の関心を抱き続けていると感じることはないでしょうか。例えば、空腹ではないにもかかわらず目の前の食べ物に手を出してしまう、あるいは会食の場で必要以上に皿に盛り付けてしまうといった行動で...








