「体温」と血糖値:低体温は糖の利用効率を悪化させるのか

低体温が糖の利用効率を落とし、血糖値を不安定にするという説明があります。この説明は人では確かめられておらず、示されているのは、筋肉が安静時のエネルギー消費の約22%を占め、インスリンによる糖の処理の大部分を担うと報告されていることです。

しかし、平熱が低いのは体質で、血糖値には関係ないのでは、と思う人もいるでしょう。

この記事は、酵素による説明、体質という見方、筋肉の役割、血糖値対策への加え方を順に並べます。

目次

低体温が糖を使う効率を下げるという説明

平熱が低いと細胞が糖を使いにくくなり、血糖値が安定しにくくなる、という説明があります。この説明は、人を対象にした研究では確かめられていません。

説明の筋道は次のとおりです。細胞は、食事で得た糖(ブドウ糖)をエネルギーに変えて活動しています。この変換は多数の酵素による化学反応の連なりで、酵素が働くには適した温度が必要です。

体温が低いと酵素の働きが鈍り、糖の取り込みと変換が落ちて、使われなかった糖が血液中に残りやすくなる、という見方です。

寒さにさらして調べた研究があります。2015年に Nature Medicine で報告された研究では、2型糖尿病の成人8人が約14〜15度の環境で10日間過ごし、末梢のインスリン感受性が約43%上がりました。この研究が調べたのは、寒さに慣れた後のインスリン感受性です。

低い平熱を体質と片付けない見方

冷え性や体質と受け止められてきた低い平熱を、身体のサインとして捉える見方があります。この見方は、前の章の説明に基づくものです。

低い平熱を体質で済ませる見方には、生活習慣を見直す機会を減らす面があると思います。

筋肉は熱をつくり、糖を取り込む器官

筋肉は、安静時のエネルギー消費の約22%を占め、インスリンによる糖の処理でも中心になる器官です。骨格筋はインスリンによる糖の処理の70〜75%を担うと報告されており、人の体内のグリコーゲンの約80%は骨格筋に蓄えられています。

筋肉量を保つと、熱をつくる量と、糖を蓄える容量の二つが保たれます。熱をつくる量は体温を支え、糖を蓄える容量は食後の血糖の変動を受け止めると考えられ、この二つは血糖値の安定に役立つと思います。

長時間のデスクワークで筋肉量が減ると体温が上がりにくくなり、低体温の人が増えた一因になっているという見方もあります。

血糖値対策に体温の視点を足す考え方

食事の内容、食べる順番、食後の運動に加えて、体温を保つ生活習慣を足す、という考え方があります。体温が低いままでは食事や運動の効果が小さくなる、という見方が土台にあります。

平熱を上げる生活習慣の中でも、筋肉量を保つ取り組みは、糖を取り込む筋肉を保つ点で、既存の血糖値対策と重なると思います。

冷えを感じたら、筋肉を使う習慣から始めてみてはいかがでしょうか

冷えが長く続く、疲れやすいなど体調に不安があるときは、医療機関に相談してください。そのうえで、日常の中で筋肉を使う機会を増やすところから始めてみてはいかがでしょうか。

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