ケイ素（シリカ）のデトックス作用：体内の重金属を排出する根拠は何か

2025-08-202026-10-13

ケイ素（シリカ）を多く含むミネラルウォーターを飲むと、尿に出るアルミニウムが増えたという研究があります。アルツハイマー病の人15人と、その介護者や配偶者が12週間飲んだ小規模な研究です。健康への効果は、著者が予備的な結果とするにとどまり、ほかの有害な重金属を体外へ出すかどうかは確かめられていません。

デトックスは、有害物質を体外へ出すことを指します。しかし、尿に出る量が増えることと、健康が良くなることは同じではありません。

この記事では、ケイ素とは何か、アルミニウムの排出を調べた研究、日常での摂取源を順に説明します。

ケイ素は地殻に豊富な元素で、ヒトに必須とは確立していない

ケイ素（Si）は地殻の質量の約27.7%を占め、酸素に次いで多い元素です。自然界では二酸化ケイ素（SiO2、シリカ）として存在し、ヒトにとって必須かどうかは確立していません。

EFSA（欧州食品安全機関）は、ケイ素がヒトに必須であることは確立していないとし、推奨摂取量を設定していません。ケイ素は、皮膚や骨などの結合組織に多く含まれます。培養した細胞の実験では、オルトケイ酸がコラーゲンの合成を促しました。髪と爪については、プラセボ対照の試験で、ケイ素を含む製品がもろさを減らしたという報告があります。ただし、人の体内でケイ素が果たす役割は、分かっていないことが多いとされています。

骨については、動物実験で、ケイ素が骨の石灰化を進めるという報告があります。骨粗しょう症の女性で、大腿骨の骨密度が増えたという臨床研究も紹介されています。

尿中のアルミニウムが増えたという小規模な研究

ケイ素のデトックス作用の根拠として挙げられる研究の一つが、2013年にDavenwardらが発表した小規模な研究です。ケイ素を多く含む水を飲んだ人で、尿に出るアルミニウムが増えました。

アルツハイマー病の人15人と、その介護者や配偶者の対照群が、ケイ素を多く含むミネラルウォーターを1日に最大1リットル、12週間飲みました。尿中のアルミニウムは、どちらの群でも増えました。鉄と銅の尿中排出量は変わりませんでした。

著者は、アルツハイマー病の人で体内のアルミニウムの量が減ったことを、予備的な結果としています。認知機能は、15人のうち少なくとも3人で臨床的に意味のある改善がありました。著者は、より大きく長い研究が必要だと述べています。

ケイ素がアルミニウムと結合し、そのアルミニウムが腎臓を通って尿に出るという説明もあります。この説明は、ヒトでの仕組みの研究では確かめられていません。このように金属に分子が結合する働きは、化学ではキレートと呼ばれます。

ケイ素で有害な金属を体外へ出す必要があるという説明

体には解毒の仕組みがあり、現代の生活では有害物質に触れる機会が増えているから、ケイ素で補う必要がある、という説明があります。この説明を支える研究として紹介した上の研究は、対象がアルツハイマー病の人で、現代の生活の影響を調べたものではありません。

体の解毒の仕組みの一つとして、肝臓には、体外から入った有害物質や薬物を分解する働きがあります。現代の環境が解毒の仕組みに負荷をかけるという点は、説明にとどまります。アルミニウムは、膨張剤、色止め剤、品質安定剤といった食品添加物に含まれることがあり、私たちは食事を通じて摂取しています。

アルミニウムの摂取量について、JECFA（FAO/WHO合同食品添加物専門家会議）は2006年に、繁殖系と発達神経系への影響の可能性から、耐容週間摂取量を引き下げました。食品安全委員会は、アルツハイマー病とアルミニウムの間に何らかの関係がある可能性は否定できないとしたうえで、摂取が原因で発症するとは言えないとしています。