週末に過食が集中する理由は、平日に食事を厳しく制限した反動と、予定のない時間の退屈の二つです。
しかし、食べ過ぎを意志の弱さのせいだと感じる人もいるでしょう。原因は、平日の食事管理のしかたと、週末の時間の使い方にあります。
この記事では、二つの理由を順に説明し、対処法を二つ挙げます。
平日の厳しい食事制限が、週末の食べ過ぎにつながる
平日に食事を厳しく制限するほど、週末に制限を守れなくなったときの食べ過ぎが大きくなります。食事を厳しく制限する人は、過食の回数が多く、程度も重い傾向があります。
Pudel、Westenhöfer、Stunkardの1999年の質問紙調査では、食事を厳しく制限する人ほど、過食の回数が多く、程度も重くなっていました。この調査が測ったのは、質問紙への回答にみられる、制限の厳しさと過食の回数・程度の関連です。
「週末くらいは」と考えて制限をゆるめた人は、食べるのを止めにくくなる、と思います。
予定のない時間の退屈が、食べる行動を引き起こす
平日は仕事や家事で一日の予定が入っていますが、週末は予定がなくなり、退屈を感じやすくなります。退屈が強い日は、食べる量が多くなる傾向があります。
33人に1週間の食事と退屈を記録してもらったMoynihanらの2015年の調査では、退屈が強い日ほど、エネルギー、脂質、炭水化物の摂取量が多くなりました。この調査が測ったのは、日々の記録にみられる、退屈の強さと摂取量の関連です。
予定のない時間に冷蔵庫を開けたり、デリバリーのアプリを見たりするのは、食べることが時間をつぶす手軽な方法の一つだからだと思います。
対処は、週末に予定を入れることと、平日の制限をゆるめること
週末の予定のない時間に、食べること以外の予定を入れる
週末の午前に近所を散歩する、午後に本を持ってカフェへ行く、夜に親しい人と会う、といった予定を、週の前半までに決めておきます。予定のない時間を減らすと、退屈から食べる場面が減ります。
平日の食事管理は、8割できれば合格にする
平日の食事管理を完璧にこなそうとしているなら、基準を下げて、続けられる程度にします。8割守れた日を成功と数えると、1回の乱れで全部を投げ出す流れを避けられます。
Pudelらの調査では、状況に応じて食事の量を調整する人は、過食の回数が少なく、程度も軽くなっていました。過食が続いて苦しいときは、医師や管理栄養士、心療内科などの専門家に相談してください。
今週末の予定を決めてみる
今週末の午前と午後に、食べること以外の予定を1つずつ入れてみてはいかがでしょうか。
