【行動】– category –

血糖値は、血液中のブドウ糖（グルコース）の濃度です。この濃度は、血糖値を下げるインスリンと、上げるグルカゴンという二つのホルモンが反対向きに働くことで、一定の範囲に保たれます。 しかし、血糖値を下げるのがインスリンなら、上げるホルモンまで...

血糖値を意識した食事は、将来の健康リスクを減らす「コスト」であり、同時に、今日の時間の質を保つための「自己投資」とも考えられます。食べたものが食後の眠気に影響することは、仕事中の眠気や生産性を扱った研究をまとめたレビューで示されています...

血糖値が低いと、苛立ちや集中力の低下が起こり、配偶者への攻撃的な行動が増える関連も報告されています。キャリアの岐路のような人生の大きな選択への影響は、まだ確かめられていません。 しかし、空腹で苛立っても、最終的に選ぶのは自分であり、血糖値...

ビタミンB群が糖質からのエネルギー産生に必要なのは、糖質をATPに変える酵素の働きを助ける「補酵素」の材料になるからです。ATP（アデノシン三リン酸）は細胞が使うエネルギーを蓄えた分子で、補酵素は、酵素が反応を進めるために必要な、タンパク質でな...

体内時計とずれた時間に食べると、食後の血糖値は高くなります。夜は朝より、同じ食事でも血糖値が上がりやすいことが、健康な成人を対象にした実験で確かめられています。 しかし、疲労感や日中の眠気のような不調まで、食事と体内時計のずれで説明できる...

「この食事は私を癒す」という信念が食後の血糖値を変えるかは、食事を使った実験ではまだ確かめられていません。確かめられているのは、偽薬への期待がパーキンソン病患者の脳でドーパミンの放出を起こしたことと、ストレスホルモンのコルチゾールが血糖...

「やらされ感」の強い行動は、自己決定理論では外的動機づけ（行動とは別の結果を得るための動機づけ）に当たります。血糖値コントロールが義務のように感じられるときも、この状態に当たります。自己決定理論は、エドワード・デシとリチャード・ライアン...

甲状腺ホルモンは、小腸からの糖の吸収と肝臓からの糖の放出を増やし、血糖値を上げる方向に働きます。 しかし、血糖値のほうが甲状腺ホルモンに影響するのではないか、という疑問も出てきます。この向きは、人を対象にした研究で結果が分かれています。 ...

必要な栄養が一杯の飲料や一口の食品で足りる完全栄養食が使えるようになっても、食事には、人と食卓を囲む役割と、五感で味わう役割が残るという見方があります。栄養が足りたあとも人が食事を選ぶ理由は、この二つにあるという説明です。 しかし、食事に...

血糖値を測って整える技術は、費用と、数値を読み取る知識の差で、使う人と使わない人に分かれる、という想定があります。この差が、新しい健康格差の入口になります。ただし、血糖値を整えると能力が上がるかどうかは、総説が扱う健康や病気の予防とは別...

糖にさらされたタンパク質や脂質が結びつく糖化で、AGEs（終末糖化産物）という物質ができ、AGEsは皮膚や血管の硬さと関係します。血糖値の管理が老化の進行を遅らせるかは、まだ確かめられていません。 しかし、血糖値を整えるだけで老化に介入できるのか...

食欲に精神を支配されない状態に近づく方法として、「食べたい」という衝動を自分と同一視せず、自分の中で起きている現象として観察する方法があります。この方法に近い、衝動を受け入れて距離を置く対処を比べた2007年の実験では、食べ物の誘惑への敏感...

私たちの多くは、心の不調を感じたとき、その原因を自らの心の中や、人間関係のストレスに求めます。そして、その解決策として精神科でのカウンセリングや投薬を思い浮かべるのが一般的です。

脳は血液中のブドウ糖をおもな燃料にしています。若い頃の空腹時血糖の変動が大きい人ほど、25年後の検査で処理速度や記憶の成績が低かったという研究もあります。30年後には、関連の多くが弱まりました。ただし、血糖値を安定させれば知的パフォーマンス...

「栄養合成」は、個人の血糖値などのデータをAIで解析し、算出した栄養素を3Dフードプリンターで食事として出力し、その人に合う「完全食」にするという構想です。「完全食」とは、1食あたりに必要とされる栄養素を1つの食品で満たすもののことです。この...

薬物依存で確かめられているのは、脳の報酬系の変化です。血糖値の乱高下がその背景にあるという説明は、確かめられていません。報酬系は、快い経験を覚えて繰り返させる脳の回路です。 しかし、糖尿病の低血糖では不安や集中しにくさが起こるため、血糖値...

私たちは日々、漠然とした不安の中に生きています。将来への懸念、人間関係の軋轢、経済的な心配。これらの不安は、不安定な社会情勢や、あるいは自分自身の性格に原因があるのだと、私たちは考えがちです。

もし血糖値の変動がなくなれば、関わってくるのは空腹感と気分です。血糖値が低いほど気分が悪い関連があり、その関連は空腹感を介していたことが、健康な成人90人で報告されています。 しかし、血糖値が下がるだけで、気分や食べ物の選び方まで変わるので...

食後の血糖値の大きな下がりが食欲と関わることは、人を対象にした研究で確かめられています。血糖値が低くなったときのホルモン反応は、医学の解説に書かれています。感情、思考、意思決定への影響は、説明として語られている段階で、人を対象にした研究...

就寝前に発光する電子書籍端末で読むと、体内時計が後ろにずれ、睡眠ホルモンのメラトニンが減ることが、実験で示されています。体内時計と生活の時刻をずらした別の実験では、血糖値とインスリンが上がりました。 しかし、夜のスクリーンの光が翌日の血糖...

血糖値の変動がアイデアの出にくさに関わるという説明は、血糖値が下がると体がストレスホルモンを出し、そのストレスが拡散的思考を弱める、という二段の筋道で成り立っています。血糖値とは、血液中のブドウ糖の濃度のことです。 しかし、この二段は別々...

糖尿病や前糖尿病の人は、慢性の痛みを報告するオッズが高いという調査があります。糖尿病では、高血糖が神経を傷めて足の痛みやしびれが出ます。この調査では、糖尿病または前糖尿病の人で、報告が約1.9倍でした。 しかし、血糖値を整えれば自分の慢性痛...

血糖値（血液中のブドウ糖の濃度）が低い人ほど、配偶者への攻撃的な反応が多いという研究があります。空腹や低血糖が口論に関わるかは、この関係から考えることになります。 しかし、この研究が示したのは血糖値と攻撃的な反応の関係で、血糖値の低下が原...

「健康資産」とは、体の機能を資産に見立てた呼び方で、その中で血糖値の安定に関わる部分が「代謝資本」です。どちらも、この記事での呼び方です。代謝資本は、インスリン感受性（細胞がインスリンに反応する度合い）とミトコンドリア機能（細胞がエネル...

朝の習慣で血糖値とホルモンを整える方法には、光で体内時計を合わせること、体を動かすこと、タンパク質を含む食事を選ぶことなどがあります。このうち研究で確かめられているのは、光が体内時計の同期に働くことと、運動のあとにインスリンの効きが高ま...

浪費は、将来の大きな利益より目先の小さな満足を選ぶ「時間的割引」という心理傾向の見方で説明されることがあります。血糖値の急変動が割引を強めるという説明は、人を対象にした研究では確かめられておらず、食事の工夫で浪費が減るかも分かっていませ...

血糖値が急に下がると、体はアドレナリンやコルチゾールなどのホルモンを増やして血糖値を戻そうとします。この反応に伴う落ち着かなさと集中力の低下が、「時間がない」という焦りにつながる、という説明があります。 しかし、血糖値の変動が「時間がない...

「自分には価値がないから、何を食べても同じだ」。心の奥で、そう感じてしまうことはないでしょうか。その感覚が、無意識のうちに高カロリーな食事や甘いものへの欲求に繋がり、結果として心身の不調を招いているとしたら。

パフォーマンス・ピラミッドは、個人の成果をスキル、メンタル、フィジカルの三階層で捉える、この記事が提案する概念モデルで、最下層のフィジカルで特に重視するのは、睡眠と血糖値（血液中のブドウ糖の濃度）です。睡眠が注意力や記憶を支えることは、...

血糖値と炎症は、酸化ストレスと、糖化でできるAGEsによる炎症の促進という二つの経路でつながると報告されています。ただし、慢性炎症（全身で弱い炎症が長く続く状態）については、血糖値スパイク（食後に血糖値が急に上がり、その後急に下がる現象）を...

ダイエットを始め、順調に成果が見えてきた時期に多くの人が経験する、体重が変動しなくなる「停滞期」。この段階で、「努力が不足しているのではないか」「方法が適切ではないのか」といった自己への問いが生まれ、計画を中断する一因となることがあります。

私たちの健康に関する議論は、しばしば「糖質を制限すべきか、十分に摂取すべきか」という二元論で語られることがあります。ある専門家は糖質が健康問題の一因であると指摘し、また別の専門家は活動のためのエネルギー源として不可欠であると説明します。

なんとなく体が重い。以前のような活力が湧かない。年齢によるものと捉えがちなこれらの変化の背後に、実は見過ごすことのできない身体システムの不調が隠れている可能性があります。

更年期に体重が増えやすくなる背景として確かめられているのは、閉経に伴うホルモンの変化が、体脂肪、とくにおなか周りの脂肪の増加と結び付くことです。米国国立老化研究所は、こうした変化の一部が加齢によるものかもしれないとしています。 しかし、エ...

同じ食事をしても、食後の血糖値の上がり方（血糖値応答）は人によって大きく違います。血液検査の値、体格、食習慣、運動量に腸内細菌の情報を合わせた予測式で、その違いをある程度予測できることが、イスラエルの研究で示されました。 しかし、血糖値応...

定期的にジムへ通い、高強度なトレーニングで汗を流す。摂取カロリーにも注意を払っている。それにもかかわらず、体重計の数値は思うように動かず、体脂肪はなかなか減少しない。このような経験を持つ方は少なくないでしょう。